Gourmetabend

Im Gourmetabend zeigen wir Ihnen die Kunst der Flammlachs- und Flammfleischzubereitung. Zusätzlich erhalten Sie einen Einblick in unser Weinsortiment.

Dauer: ca. 4 Stunden oder nach Absprache

Ort: bei uns (Dornbirn oder Klaus) oder bei Ihnen

In den Gebühren sind enthalten:

• das komplette Fleisch, welches gegrillt wird
• der komplette Fisch, welcher gegrillt wird
• Beilagen (Brot und Saucen)
• zur Erfrischung: Wasser (mit/ohne Sprudel) und Traubensaft (Winzerhaus Nittnaus)
• 6-7 auserwählte Weine aus unserem Weinsortiment (je nach euren Wünschen im Vorfeld abgesprochen)
• fachliche Betreuung mit Tipps & Tricks der Flammlachs- und Flammfleischzubereitung

Gut zu wissen:

• Mindestteilnehmerzahl 8 Personen (max. 12 Personen)
• der Gourmetabend findet bei jeder Witterung statt
• Unsere Speisen enthalten alle 14 Allergene

Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich und eine aktive Mitarbeit ist gerne erwünscht.

Der Beitrag muss 7 Tage vor Eventbeginn beglichen werden damit der Platz fixiert ist. Bei Fernbleiben ohne vorherige Ankündigung oder verspäteter Absage (Frist 4 Werktage vor Eventbeginn) wird der Beitrag nicht retourniert. Wir müssen jedes Event kalkulieren und einkaufen und bitten diesbezüglich um Verständnis.